Linia do produkcji wytłaczarek do makaronów

1.certyfikacja:CE ISO SGS
2. Silnik: marka Siemens, ABB lub chińska
3. Komponenty elektryczne: marki Schneider, Delta lub chińskie
4. wydajność:100-500kg/h
5. Napięcie: 3 fazy 380v50hz, można dostosować
6. Materiał: stal nierdzewna

Wyślij zapytanie

Opis

Film o produkcie

surowiec

Makaron to bardzo popularny makaron, którego głównymi składnikami są mąka, barwnik spożywczy i woda. Zwykle robiąc makaron, możemy go również połączyć z różnymi warzywami, mięsami i dodatkami, aby uzyskać różnorodne makarony o różnych smakach.

Po pierwsze, mąka jest najważniejszym składnikiem makaronu. Z wysokiej jakości mąki można uzyskać miękki i elastyczny makaron. Przy wyborze mąki należy kierować się zasadą wysokiej jakości surowców i wysokiej wartości odżywczej.

Po drugie, barwnik spożywczy jest również jednym z ważnych surowców w procesie produkcji makaronu. Wysokiej jakości barwniki spożywcze oprócz upiększania makaronu mogą także pobudzić apetyt i w pewnym stopniu wpłynąć na nasz gust.

Wreszcie woda jest niezbędnym składnikiem w procesie wytwarzania makaronu. Jakość wody wpływa bezpośrednio na smak i twardość makaronu. Oprócz jakości wody należy również odpowiednio kontrolować jej temperaturę. Przegrzanie lub przechłodzenie wody wpłynie na konsystencję makaronu po zmieszaniu. Właściwa temperatura wody może zapewnić dobrą konsystencję makaronu.

Podsumowując, aby zrobić pyszny makaron, oprócz dobrania odpowiednich składników, należy także zachować odpowiednie kroki i proporcje.

Próbka produktu

Jeśli wszystkie makarony są klasyfikowane według procesu produkcyjnego, ogólnie dzieli się je na dwa typy: te, które wymagają maszyny do krojenia i te, które nie wymagają maszyny do krojenia. Skonfigurujemy dla klientów odpowiednią linię produkcyjną zgodnie z próbkami końcowymi, jakie chcą wykonać.

product-1290-642

Schemat blokowy

Rigatoni to popularne danie z makaronem, ponieważ ma kształt pustej rurki. Można go nie tylko łączyć z różnymi sosami i składnikami, ale można go również łatwo wypełnić tymi składnikami, co zwiększa przyjemność z jedzenia. Jak więc zrobić makaron?

Najpierw potrzebujemy maszyny do mieszania mąki. Mąkę i wodę wymieszać razem i wyrobić ciasto. Następnie za pomocą przenośnika ślimakowego transportuje się ciasto do wytłaczarki. W wytłaczarce ciasto jest ściskane i przepuszczane przez okrągłą matrycę, tworząc rurowy kształt makaronu. Uformowany makaron jest wycinany z wytłaczarki za pomocą noża, a na koniec transportowany windą do suszarki.

Suszenie to najważniejszy etap przygotowywania makaronu. W tym przypadku makaron umieszcza się w środowisku o dobrze kontrolowanej temperaturze i wilgotności, aby szybko wyschnąć. Proces ten trwa zwykle kilka godzin i wymaga ciągłego obracania i mieszania makaronu, aby zapewnić jego równomierne wysuszenie.

Po wysuszeniu makaron jest przenoszony na przenośnik chłodzący. Tutaj makaron jest wystawiany na działanie temperatury pokojowej, co pozwala mu ostygnąć i odprowadzić pozostałą wilgoć. Po zakończeniu tego procesu transportowane są do maszyny pakującej za pomocą windy do pakowania.

Cały proces przygotowywania makaronu wymaga cierpliwości i wiedzy. Nasi pracownicy posiadają wieloletnie doświadczenie w tej dziedzinie i zawsze dokładają wszelkich starań, aby zagwarantować najwyższą jakość produktów makaronowych. Mamy nadzieję, że dzięki opisowi tego procesu więcej osób zrozumie i polubi makaron, a jednocześnie głębiej zrozumie włoskie jedzenie.

product-1270-346

Parametry techniczne

Model	Zainstalowana moc	Pobór energii	Wyjście	Wielkość linii produkcyjnej
SSE 100	107 kW	80 kW	100-150 kg/godz	15x1.2x2.2(m)
DSE75F	200 kW	130 kW	250-300 kg/godz	18x1.2x2.2(m)